LODY
Mleko 3,2% OSM Piątnica 586 g
Śmietanka 36% OSM Piątnica 50 g
Cukier 72 g
Dekstroza Sempre 90 g
Inulina Sempre 30 g
WPC 80 Sempre 27 g
Mleko w proszku odtłuszczone Sempre 25 g
Sól 3 g
Guma tara Sempre 2 g
Pasta pistacjowa 100% Tony Bambino 115 g
SOS PISTACJOWY
Mleko 3,2% OSM Piątnica 150 g
Cukier 40 g
Dekstroza Sempre 85 g
Sól 1 g
Czekolada biała Callebaut 75 g
Pasta pistacjowa 100% Tony Bambino 150 g
PIKANTNE ORZESZKI W KARMELU
Cukier 120 g
Masło OSM Piątnica 20 g
Orzeszki pistacji sprażone, drobno posiekane Tony Bambino 200 g
Woda 10 g
Ostra papryka ½ łyżeczki
Pieprz ¼ łyżeczki
Słodka papryka ½ łyżeczki
Sól ¼ łyżeczki
Piekarnia Cukiernia Grzybki
Karolina Tronowska i Damian Gutowski
