aktualności

Nowości partnerów

Firmowe

Live cooking, inspiracje weselne i showroom w Jesionowym Dworze – zaproszenie dla branży HoReCa i ślubnej

Masz dość standardowych dni otwartych? Czas na coś, co naprawdę przenosi branżowe doświadczenia na wyższy poziom – smak, rozmowę i

Firmowe

Pomysł na słodki biznes

Planujesz produkować własne praliny i czekoladę, chcesz oblewać własne wyroby czekoladą?

Firmowe

Dobre piece to partner w rozwoju w cukierni i piekarni

W ostatnich latach branża piekarnicza i cukiernicza w Polsce dynamicznie się rozwija. Powstają nowe lokale z własnym wypiekiem na miejscu,

Firmowe

Piekarnia i kawiarnia 2026: trendy wnętrzarskie, które pokochają twoi klienci

Współczesna gastronomia to coś więcej niż smak. To holistyczne doświadczenie, w którym design lokalu odgrywa równie ważną rolę jak serwowane

Firmowe

Chłód pod kontrolą – dlaczego w piekarni potrzebujesz lodu nie tylko w upały?

Latem temperatura w piekarni staje się jednym z największych wyzwań. Gdy tradycyjne schładzacze wody przestają nadążać, a temperatura ciasta zbliża

Firmowe

Jak będziemy jeść w 2026? Puratos ujawnia najnowsze trendy

Taste Tomorrow, globalny program analiz konsumenckich prowadzony przez Puratos, poświęcony piekarstwu, cukiernictwu i czekoladzie, ujawnił trzy najważniejsze trendy, które ukształtują

Firmowe

Niewidoczne zaplecze, widoczny efekt

Dlaczego czystość zastawy decyduje o powrotach gości? Goście rzadko komentują czystość kieliszka. Nie robią zdjęć lśniącej szklanki. Nie mówią przy

Firmowe

Czysta tradycja – jak profesjonalne mycie wspiera rzemieślników i kulinarne skarby regionów

Polska kuchnia jest pełna wyjątkowych smaków, żadnego z nich nie da się pomylić. Inaczej pachnie poznański rogal świętomarciński, inaczej krakowski

Firmowe

Przetwarzalne rozwiązania opakowaniowe w duchu No Waste

Coveris, wiodący producent opakowań, weźmie udział w targach ExpoSweet w Warszawie w dniach 22-25 lutego 2026, prezentując pełną gamę produktów

Firmowe

Twoja tartaletka w zautomatyzowanej produkcji

Kolorowe tartaletki z masą budyniową i żelowanymi owocami to niekwestionowany numer jeden cukierni. Nie tylko wyglądają apetycznie, ale też genialnie

Firmowe

ARTEZEN Calybra – inwestycja, która zwraca się w oszczędnościach i zadowoleniu klientów

Artezen to nasze odkrycie ostatnich lat. Decyzja o nawiązaniu współpracy była szybka i oczywista – urządzenia tej marki obserwowaliśmy wcześniej

Firmowe

Restauracja, która się liczy… bo liczy mądrze

Końcówka roku w gastronomii to czas kalkulacji, bilansów i planowania kolejnych dwunastu miesięcy. Zwykle zestawia się liczbę rezerwacji, food cost,